les poules pondeuses et la génétique

La génétique de poules pondeuses consiste à sélectionner les poules selon des critères de performance qui répondent à la demande de marchés très variés. La génétique est la science de l'hérédité.

 

L'objectif des sélectionneurs est d'améliorer la performance moyenne d'un lot de poules : continuellement et systématiquement, troupeau après troupeau et année après année.

Les critères sélectionnés se réfèrent aux qualités des parentaux observés, à savoir le comportement en groupe, la viabilité, l'indice de consommation, la ponte et sa persistance, la masse d'œufs et la qualité de coquille.TRADITION

 

Depuis quelques décennies, la sélection est orientée vers la recherche de performances. Les méthodes modernes sont utilisées par les généticiens, qui collectent un grand nombre de données dans les élevages de poules, et les traitent avec des systèmes informatiques de haute performance.

De plus, la technologie des marqueurs ADN est utilisée dans les programmes de sélection de souches.