Elevage de poules pondeuses

L'élevage de poules est une activité avicole, qui consiste à héberger un troupeau de poules, et éventuellement de coqs.POUSSIN

Cet élevage peut être mené dans différents types de bâtiments d'élevage selon le mode de production choisi par l'éleveur. Ces modes sont : le système au sol sans accès extérieur, en plein air avec accès à un parcours extérieur herbeux, en volière avec utilisation de perchoirs, ou en système de cages aménagées conformes aux normes européennes.

De un jour à dix-huit semaines, les poussins sont élevés en poussinière, avant leur transfert en bâtiment de ponte.

L'aliment distribué aux poules est composé à 100 % de matières végétales.

L'élevage de poules est réglementé et soumis à obligation de déclaration lorsque le nombre est supérieur à 250 poules. Les services vétérinaires donnent l'agrément aux élevages respectant les normes de bien-être, d'hygiène et d'élevage. Une attestation d'adhésion à la charte sanitaire est délivrée après analyse pour recherche de salmonelles négative. Tout au long de la durée d'élevage des poules, des contrôles obligatoires sont effectués selon un protocole officiel.