Actualités

L'apport en calcium pour les poules pondeuses

Carbonate de calcium

Les poules pondent des œufs dits « d'aspect correct », qui sont ramassés dans les pondoirs et répondent aux besoins des usines, des vendeurs et des consommateurs. Si la coquille est de mauvaise qualité peuvent être la cause de pertes.

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La réponse de la filière ponte aux exigences du marché et du bien-être des volailles

Exigences bien-être volailles

La consommation d'oeufs augmente de plus en plus jour après jour. Le premier facteur de cette évolution est la croissance de la population mondiale, qui compte aujourd'hui plus de 7 milliards d'individus. Il est donc nécessaire de produire 50 millions de poules supplémentaires chaque année.

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Lohmann France accompagne le développement de l'alternatif

Lohmann France

« Nos positions sont restées stables (environ 17,5 millions de poules pondeuses) à la fois sur le marché français de la poule blanche et rousse », a annoncé Emmanuel Lemaire, récemment nommé directeur opérationnel de Lohmann France (cf p. XX). « On fournit une poule sur trois élevées en cages aménagées et une sur deux en productions alternatives », ajoute-t-il.

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Changement de Direction chez LOHMANN France

Nouvelle Direction LHOMANN France

Après 11 ans comme Directeur Général chez Lohmann France, couvoir ponte installé en Vendée, Joël AUDEFRAY est nommé Directeur Général de European Layer Distribution (ELD) à compter du 1er Juillet 2016 . Coordinateur de production au sein d'ELD depuis deux ans, c'est naturellement qu'il prend la responsabilité des filiales du groupe, situées au Portugal, en Espagne, au Royaume-Uni et en France, pour poursuivre leur développement.

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Une courte période d'incubation pour améliorer le taux d'éclosion des oeufs stockés

éclosion des oeufs

L'éclosion diminue de 0.5% à 1.5% au delà d'une semaine de stockage. Plus la durée de stockage augmente, plus le temps d'éclosion est long. Au bout de deux semaines, la qualité des poussins sera faible. Pour pallier à cela, il existe la pré-incubation, qui permet de réduire les effets négatifs dû au stockage de longue durée. Cependant, l'éclosion n'est pas améliorée. Cette façon de faire, fonctionne bien selon les conditions locales du stockage.

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Guide d'investissement en Afrique

Ferme nigéria

Le marché africain est de plus en plus sollicité par les investisseurs qui souhaitent fructifier leur argent. Cela s'explique par un ralentissement de l'économie en Chîne, eu Brésil et en Russie. Le développement économique en Afrique évolue très vite et la population augmente considérablement.

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Le coquelet, la poule et l'oeuf

Lohmann France

Depuis le 1er janvier 2016, les poussins ne sont plus euthanasiés dans les œufs d'origine biologique. Cette avancée à pour but de promouvoir les œufs biologiques auprès des consommateurs. C'est pourquoi, une poule nommée « Lohmann Sandy » a été introduite dans les élevages.

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Etablir une passerelle entre la science et la pratique

Lohmann France

Le développement rapide des technologies de l'information a conduit à un changement radical dans les habitudes des publications scientifiques. Le délai entre la fin d'une expérimentation et la publication de ses résultats a été considérablement réduit.

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